Muškatni orešček - celi EKO* 20g
Tradicionalna kitajska medicina muškatni orešček uporablja že vsaj 1500 let, medtem ko ga arabska uvršča med začimbe, ki delujejo toplo in suho, zato ga uporabljajo pri težavah, ki so posledica presežka vlage in mraza – predvsem pri krepitvi ledvic, zastoju limfe in pri bruhanju. Poleg vseh lastnosti, ki jih ima kot univerzalno krepčilo, pa mnoge kulture verjamejo, da je muškatni orešček afrodizijak.
Muškatni orešek je priporočljivo naribati tik pred uporabo, ker sicer izgubi vonj.
Muškatni orešek uporabljamo za pripravo:
špinače, cvetače, brstičnega ohrovta, ohrovta, ...
zelenjavnih jedi
krompirjevih jedi in riža
finega peciva
*začimba je ekološkega porekla. Poreklo garantira certifikat dobavitelja podan iz strani Organic Soil Association (UKAS).