Zeleni poper - celi EKO* 30g
Lat. Piper nigrum, Poreklo: India
Dobavni rok
2-3 dni
Izberite opcijo za nakup
Pakiranje 30 g | 2-3 dni | 2,70 € | DODAJ V KOŠARICO |
Že Rimljani so ugotovili, da je poper afrodiziak. Rimljani so poper prvi pripeljali v Evropo iz Aleksandrije, kjer so ga natovarjali, naprej pa so ga prodajali trgovci imenovani piperarii. Znan je zapis, da je zahodnogotski kralj Alarih (370-401), zahteval od obleganih Rimljanov med ostalim za odkupnino tudi 3000 funtov popra, kar kaže na visoko ceno te začimbe.
Zeleni poper so prav tako nezrela semena. Od črnega se razlikuje po tem, da semena takoj po nabiranju vložijo v slano vodo ali hitro posušijo na visoki temperaturi. Zaradi takega sušenja ohranijo originalno zeleno barvo.
*začimba je ekološkega porekla. Poreklo garantira certifikat dobavitelja podan iz strani Organic Soil Association (UKAS).